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El lulo o naranjilla (Solanum quitoense Lam.), perteneciente a la familia Solanaceae, es un frutal subtropical originario de las regiones montañosas de Colombia, Ecuador y Perú. Se cultiva tradicionalmente en altitudes entre 1000 y 2000 m, donde el clima fresco y húmedo favorece su desarrollo. El fruto es muy apreciado en la América Andina, sobre todo para zumos y bebidas tradicionales.
El lulo es valorado por su sabor ácido-aromático y por la elevada demanda en la industria de zumos y bebidas tropicales. El fruto se consume fresco, procesado en pulpa congelada, compotas y postres. La producción se concentra en Colombia y Ecuador, con creciente interés en mercados internacionales debido a su potencial como fruta exótica. La planta es también utilizada en programas de mejora de Solanum debido a su resistencia a algunas enfermedades.
Planta semileñosa, perenne de vida corta, de 1,5–3 m de altura. Los tallos y hojas están frecuentemente cubiertos por tricomas y espinas, dependiendo del cultivar. Las hojas son grandes, ovadas, con nervaduras moradas. Las flores son blancas o violáceas, típicas de las Solanaceae. Los frutos son bayas redondeadas, de cáscara anaranjada y pulpa verde intensa, muy aromática. El sistema radicular es superficial y sensible al encharcamiento.
Prefiere climas subtropicales frescos, con temperaturas entre 16–22 °C y elevada humedad relativa. Es sensible a temperaturas superiores a 28 °C y a las heladas. Se desarrolla mejor en suelos profundos, fértiles, bien drenados, ricos en materia orgánica, con pH entre 5,5 y 6,5. No tolera vientos fuertes ni una exposición solar excesiva, siendo común el cultivo bajo sombra parcial.
Incluye la elección de cultivares menos espinosos y adaptados al clima local, plantación en suelos bien drenados y ricos en materia orgánica, uso de sombreado parcial, riego regular sin encharcamiento y monitoreo de plagas como la mosca de la fruta y los ácaros. La rotación de cultivos y la solarización reducen la presión de nematodos y hongos de suelo. La cosecha debe hacerse cuando los frutos alcanzan una coloración anaranjada uniforme.
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Puede utilizar la tarjeta de otra persona, siempre que esta se responsabilice de la aplicación del tratamiento.
Consulte aquí la Ley n.º 26/2013 de 11 de abril (Distribución, venta y aplicación de productos fitofarmacéuticos).
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